YURU YURU LIFE.

節約、株、同棲と一人暮らしのあれこれ

料理

最近のごはん

友人がくれた牡蠣風味の味噌。 新鮮な野菜につけてぽりぽり食べる。笑 おつまみにも最高!!! そして生ハムとキャベツのパスタ。 前日に白ワインと一緒に食べた生ハムの余りを使って贅沢パスタに!! 木のお皿に載せるとなんでも美味しそうに見える(´∀`) …

ちょっとした節約術

普段からお菓子や甘いものも結構好きなのですが、家にあるとついつい食べすぎてしまうので、極力買わないようにしています。 しかし、家にいるとすぐにお菓子を食べたくなってしまう。 あーなんで今日お菓子買わなかったんだろう…なんて思うこともしょっちゅ…

今日の簡単ひとり飯

今日は、パスタにしたいけどパスタソースを使うのはもったいない! ペペロンチーノとか良さそうだけど明日も仕事!ってことで、家にあるもので作れないかと見つけたレシピ。 なんと、コーンスープの素をパスタソースにしてしまうという…! びっくりアレンジ…

ひとりごはん

こんばんは〜。 今年の目標にも掲げました、「料理の腕をあげる」 1日は早速ランチにドトールコーヒーでサンドイッチとコーヒーを選んでしまいましたが2日の今日はちゃんとお弁当持っていきました!! そして夜ご飯も家にあるもので。 一人暮らしの味方レシ…

ドライカレー

今日も自炊の写真です。 みじん切りにして冷凍しておいたピーマンを使ってドライカレー! ナスと玉ねぎも細かく刻んで、炒めてひき肉をいれて カレーのルーを2つくらい入れればすぐ完成! 二人暮らしの時も好んでよく作っていました。 カレー粉を入れたり今…

ペンネアラビアータ

さて、今日は家にあるものでごはんを作ろう、というわけでペンネアラビアータを作りました。 おばあちゃんから送られてきていたペンネと、カルディで買ったトマト缶。 冷凍したままの鶏肉にバター、ニンニク、輪切り唐辛子は揃っていたので完璧でした! コン…

作り置きと下ごしらえ

この前は2連休だったのですが、相変わらずやることはなくて暇だったので一品だけ作り置きのおかずを作りました。 こんにゃくのピリ辛炒めです。 もうちょっと頑張って色々作ろうかなって思ったんですが、母から届いたおかずと週明けに東京で会議があって2.3…